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微生物存在著我們生活的方方面面,微生物是看不見摸不著的,有些微生物是有益的,我們生活中一些食物的制作離不開有益微生物,比如面包饅頭的發酵,醬油的釀制等,有些微生物會引起傳染性疾病,會對身體健康產生不良影響。食品因含有微生物可依賴生長的營養成分,因此食品會受到微生物不同程度的污染。食品質量安全關系到人民群眾的身體健康,生命安全及社會經濟。為了食品的安全,人們的健康,微生物檢測極其必要。
那么檢測微生物的儀器有什么呢?可以看一下云唐的ATP熒光檢測儀,傳統培養方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。