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更新時間：2021-10-27 
瀏覽次數：1270對于農藥殘留的危害相信不用多說，大家也有所了解，畢竟農藥殘留是食品安全的一大重點問題之一。農藥殘留對我們的身體健康影響很大。農藥殘留可能引起內分泌失調、影響性功能;苯和二甲苯還能損害系統，以至引發白血病。揮發性有機化合物對兒童健康的影響經國外醫學研究在證實，生活在揮發性有機化合物污染環境中的危害，造成胎兒畸形的幾率遠遠高于常人，并且有可能對孩子今后的智力發育造成影響。
農藥殘留快速檢測儀原理，使用說明介紹，山東云唐農藥殘留快速檢測儀是專門用于測量蔬菜、水果、肉類等食物中的農藥殘留含量的設備，它能讓農藥無處可躲。如今，很多蔬菜生產基地、超市、商場中的檢驗室都會配備這么一臺儀器，為的就是能讓消費者吃上安全、放心的農產品，保證舌尖上的安全，規范農產品市場，強化對農產品的監管。工作人員抽檢的樣品由某農貿市場提供，蔬菜均通過隨機抽樣，每種蔬菜都有檢測的樣品。抽檢的品種主要分瓜、綠葉菜、豆類等六大塊，以青菜、白菜等百姓常吃的蔬菜為主。采樣的蔬菜全部帶回檢驗室，先進行切碎，加入水和不同的檢測試劑，后放入農殘速測儀中進行檢測。很快，儀器就顯示了樣品的農殘留含量及超標農藥種類。
儀器采用多個通道，可進行多個樣品同時測量，數據結果可打印。一小時后，工作人員得出了全部樣品的測試結果，抽樣檢測的蔬菜合格率均達到高點，沒有出現農殘超標問題。據介紹，這次檢測主要針對蔬菜中的有機磷、氨基甲酸脂類農藥，檢測過程大致分為四步，每道工序都是嚴格按照標準進行的。只有經過農殘速測儀檢測合格的蔬菜才能流向市場，如果發現某類蔬菜的農藥含量超標，應立即通知農戶進行銷毀，嚴禁售賣。
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