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食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器檢測(cè)方法

更新時(shí)間:2021-03-23      瀏覽次數(shù):993

食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器是農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的別稱(chēng),農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物和雜質(zhì)的總稱(chēng)。能對(duì)農(nóng)殘的快速檢測(cè)的儀器稱(chēng)為農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀。

造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要是一些國(guó)家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥,如甲-胺-磷、氧-化-樂(lè)-果、甲-拌-磷、對(duì)-硫-磷、甲-基-對(duì)-硫-磷等。食用含有大量高毒、劇毒農(nóng)藥殘留引起的食物會(huì)導(dǎo)致人、畜急性中毒事故。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品,雖然不會(huì)導(dǎo)致急性中毒,但可能引起人和動(dòng)物的慢性中毒,導(dǎo)致疾病的發(fā)生,甚至影響到下一代。

食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器-YT-NY24檢測(cè)方法:

1按照試劑說(shuō)明書(shū)的步驟配制樣品溶液。

2將樣品溶液比色皿放入相應(yīng)通道,點(diǎn)擊樣品名稱(chēng)按鈕選擇【樣品名稱(chēng)】,點(diǎn)擊檢測(cè).注意檢測(cè)時(shí)間和對(duì)照溶液保持一致。

3 點(diǎn)擊反應(yīng)時(shí)間,設(shè)置對(duì)應(yīng)的樣品反應(yīng)時(shí)間。

4進(jìn)度條完成后,顯示檢測(cè)結(jié)果。如需打印,點(diǎn)擊【打印】按鍵,點(diǎn)擊打印后,數(shù)據(jù)自動(dòng)保存。

5連續(xù)測(cè)量其他樣品,重復(fù)2--5步驟。

注意事項(xiàng):

1.儀器檢測(cè)*時(shí)才可進(jìn)行檢測(cè)操作,放入比色皿時(shí)注意透光面的方向和光源光線的方向一致。

2.當(dāng)溫度條件低于37℃,酶反應(yīng)的速度隨之放慢,加入酶液和顯色劑后放置反應(yīng)的時(shí)間應(yīng)相對(duì)延長(zhǎng),延長(zhǎng)時(shí)間的確定,應(yīng)以膽堿酯酶空白對(duì)照測(cè)試3min的吸光度變化ΔA0值在0.3以上,即可往下操作,注意樣品放置時(shí)間應(yīng)與空白對(duì)照溶液放置時(shí)間一致才有可比性,膽堿酯酶空白對(duì)照溶液3min的吸光度變化ΔA0<0.3的原因,一是酶的活性不夠,二是溫度太低。

 

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